Buhtle meke kao duša - donosimo recept koji vole sve generacije
Ima li išta ljepše od mekanog toplog tijesta prepunog vašeg omiljenog pekmeza ili čokoladnog namaza? Ako ste ikada jeli buhtle onda znate da...
Saznajte više...
Chefica jednog od najboljih hrvatskih restorana Neba, Gabriela Filca predstavila novi meni u rodnoj Lici
Gabriela Filca, glavna kuharica Neba, jednog od najboljih hrvatskih restorana koji djeluje u sustavu riječkog Hiltona Costabella hotela te nosi...
Saznajte više...
Kesten pire: Savršen jesenski desert
Tražite savršen jesenski desert? Kesten pire je tradicionalna poslastica koja se lako priprema, a donosi bogat i kremasti okus kestena. Uz dodatak...
Saznajte više...
Bakina štrudla od jabuka - donosimo odličan recept za tmurne jesenske dane
Jabuke su već naveliko pobrane, a ova godina bila je posebno rodna. Mnogi će se složiti da nema boljeg kolača od tradicionalne domaće štrudle od...
Saznajte više...
Senzorsko ocjenjivanje domaćih proizvoda uoči manifestacije “Jeseni u Lici’”
Razvojni centar kao partner Ličko-senjske županije u organizaciji manifestacije „Jesen u Lici“ danas provodi senzorsko ocjenjivanje želiranih...
Saznajte više...
Vrijeme je za kiseljenje zimnice
Ovih dana ubiru se plodovi iz vrtova i vrijedne domaćice prihvatile su se posla oko spremanja zimnice. Kisele se krastavci, paprike, rajčice,...
Saznajte više...
Donosimo odličan recept za pekmez od šljiva
Počinje branje šljiva, a s njima kreće i tradicionalno ličko pečenje rakije i pekmeza.Svako kućanstvo ima svoje tajne recepte za najbolji...
Saznajte više...
Ova godina u znaku šljive lička bistrica
Iako prošla godina OPG-ima i poklonicima šljiva sorte lička bistrica nije bila sklona zbog ranih mrazova, ipak se u Ličkoj kući u NP Plitvička...
Saznajte više...
Zaboravljeni lički recept od sira škripavca
Svi znaju za tradicionalna lička jela kao što su kupus i meso, pole ili knedle sa šljivama, ali u prošlosti su postojali i brojni drugi recepti...
Saznajte više...
Dokazano je, ali još nitko ne zna razloge: plodovi malina iz okolice Ličkog Osika ove godine su izrazito kvalitetne
Berba bobičastog voća diljem Like ovih je dana u punom zamahu. Iako nitko ne zna pravi razlog ovogodišnje ličke maline su TOP-kvaliteta i...
Saznajte više...