Donosimo odličan recept za pekmez od šljiva
Počinje branje šljiva, a s njima kreće i tradicionalno ličko pečenje rakije i pekmeza.Svako kućanstvo ima svoje tajne recepte za najbolji...
Saznajte više...
Ova godina u znaku šljive lička bistrica
Iako prošla godina OPG-ima i poklonicima šljiva sorte lička bistrica nije bila sklona zbog ranih mrazova, ipak se u Ličkoj kući u NP Plitvička...
Saznajte više...
Zaboravljeni lički recept od sira škripavca
Svi znaju za tradicionalna lička jela kao što su kupus i meso, pole ili knedle sa šljivama, ali u prošlosti su postojali i brojni drugi recepti...
Saznajte više...
Dokazano je, ali još nitko ne zna razloge: plodovi malina iz okolice Ličkog Osika ove godine su izrazito kvalitetne
Berba bobičastog voća diljem Like ovih je dana u punom zamahu. Iako nitko ne zna pravi razlog ovogodišnje ličke maline su TOP-kvaliteta i...
Saznajte više...
Brz, jednostavan, hranjiv i lagan doručak: palenta s kiselim mlijekom
Palenta s domaćim kiselim mlijekom nekada je bila nezaobilazan obrok u ličkim kućanstvima, a danas je savršen brz, jednostavan i lagan doručak...
Saznajte više...
Krenule su gljive u Lici, sada prevladavaju lisičarke i vrganji
Tlo je podosta vlažno, temperature zraka vrlo povoljne i vrijeme je za intenzivniji boravak u šumama. U potrazi za „šumskim mesom“. Vjerojatno...
Saznajte više...
„Poderane gaće“ kao starinska, vrlo ukusna delicija
Na mnogim feštama u Perušiću i okolici povremeno se kao delicija pojavljuju „poderane gaće“. Ovaj šaljivi naziv tome je specijalitetu dao...
Saznajte više...
Restoran „Lička kuća“ u NP Plitvička jezera kao gastro-bastion ovog dijela Like
U Rastovači nadomak Ulaza broj 1 u NP Plitvička jezera odakle puca vidik na neponovljivi Veliki slap nalazi se planetarno poznati...
Saznajte više...
Stavljate li i vi mineralnu vodu u palačinke?
Palačinke su već godinama nezaobilazni desert mnogih kućanstava diljem svijeta, pa tako i Like. Iako smo čuli za raznorazne palačinke: s...
Saznajte više...
Svima su dobro poznate zagorske štrukle, no jeste li probali ličke štruklje?
Svima nam je poznat okus zagorskih štrukli, ali jeste li ikada isprobali njihove ličke rođake? Recept za ove čarobne štruklje nije samo recept,...
Saznajte više...