Ličke borovnice su extra kvalitete
Voćari znaju reći kako je bobičasto voće pomalo „mudro“ zbog sezone cvjetanja pa svojim biološkim osobinama redovno izbjegava mraz, hladna...
Saznajte više...
Janjetina, dio jelovnika Like koji se ne preskače
Ovaj tekst možemo tretirati kao malu anegdotu, ali i pragmatizam koji ostavlja mjesta za razmišljanje. Dogodio se prije gotovo 40 godina u...
Saznajte više...
Na lički krumpir nam valja malo pričekati
Ono što je narodima na Dalekom istoku riža, u Europi (a posebno u Lici)je krumpir. Povrće kojemu dugujemo mnogo jer je od gladi spasilo brojne...
Saznajte više...
Zahladilo je-vrijeme je za pole uz landru slanine i ostalo!
Ako je suditi po vremenskim prognozama zima nam ovih dana vraća barem djelić onoga što smo propustili i radovali se da je snijegu i hladnoći...
Saznajte više...
Nisu niti čvarci što su nekada bili…
Dok je unatrag 30-40 godina gotovo svaka lička obitelj organizirala kolinje, prilikom topljenja slanine čvarci su ostajali kao nus-proizvod....
Saznajte više...
Ličkim jagodama snijeg nije trebao
Iz mnoštva ličkih Obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava ovih dana stižu pomalo pesimistične vijesti vezane uz pad temperatura zraka...
Saznajte više...
Helena, vlasnica OPG-a kojoj nikada nije dosadno!
Mnogi lički OPG-i vole istaknuti kako svoje proizvode stvaraju u suradnji s prirodom. Jedan od njih svakako je i OPG Helene Bogdanić iz Otočca....
Saznajte više...
Rakija „na duge staze“
Teško je naći kvalitetniju izložbu, sajam ili tradicijsku izložbu u ličkoj regiji i šire gdje među autohtonim proizvodima nećemo kušati...
Saznajte više...
Napravite i Vi orahnjaču po receptu naših baka
Malo je jela koje su toliko vezana uz tradiciju kao što je sočna orahnjača. Miris koji ispunjava dom, okus koji podsjeća na djetinjstvo i toplina...
Saznajte više...
Aronija osvaja Liku jer na ovdašnjim poljima ima izuzetne uvjete za rast
Među poljoprivrednicima koji strahuju od ćudljivog proljeća i cvjetanja voćnih kultura svakako se ubrajaju i vlasnici grmova aronije,...
Saznajte više...