Ova godina u znaku šljive lička bistrica
Kristina / 03. Rujan 2024.Iako prošla godina OPG-ima i poklonicima šljiva sorte lička bistrica nije bila sklona zbog ranih mrazova, ipak se u Ličkoj kući u NP Plitvička jezera održala manifestacija "Festival šljiva". Osim mnoštva slastica temeljenih na šljivi, spremao se i pekmez, knedle sa šljivama i cijeli slasni repertoar šljivi na čast.
Još je rano za reći, ali ove će jeseni izgleda na mnogim lokacijama u Lici biti dosta šljiva, pravit će se rakija, namazi, kompoti... a šljive će se i sušiti. U ovo sušno ljeto mnogi su OPG-i stabla šljiva navodnjavali po sustavu "kap po kap". Na tim lokacijama bi trebalo biti mnoštvo vrhunskih i slasnih plodova tako da održavanje "Festivala šljiva" ne bi trebalo doći u pitanje.
Najbolje iz Like