Saleri su na Ljubovu našli mir i vrhunsku ispašu
Najbolje iz Like / 05. Lipanj 2024.
U ovo doba travnatog obilja svakako nema kvalitetnije i ekološki prihvatljivije ispaše za stoku od one na planinskom masivu Ljubovo. Među onima koji u tom podneblju već godinama čuvaju svoja stada je vlasnik OPG-a iz Perušića Mirko Štakić. Mirko uzgaja uglavnom goveda francuske pasmine salers, a drži i nešto konja.
„Trenutno imamo 80 krava i bikova salersa, a uz njih i 15 konja pasmine hrvatski hladnokrvnjak. Blagu je na Ljubovu odlično, ispaša je vrhunska, nema zagađivanja i obilazimo je svakoga dana. Od vukova ih štiti ograda i nekoliko odličnih pasa kangala koji nikome ne daju blizu.
Na ovaj način našu stoku ništa ne uznemirava, imaju dovoljno vrhunske ispaše i vode, navodi nam Mirko Štakić koji je među prvima u perušićkom kraju priglio uzgoj goveda po sustavu krava-tele.
Uz ovu pasminu goveda vežu se izvješća kako je riječ o pasmini čija je kvaliteta mesa neosporno među majboljima na svijetu.
Galerija slika - kliknite na sliku za povećanje
