Nedostatak ugostiteljskog osoblja
Najbolje iz Like / 02. Siječanj 2025.
Foto: Pexels.com
U Nacionalnom parku Plitvička jezera ponavlja se situacija od prošle godine s natječajem za zapošljavanje sezonskih radnika. Za raspisana 393 radna mjesta prijavile su se 293 osobe! Poseban deficit najviše je naglašen kod konobara i kuhara. Tako za iduću godinu nedostaje ukupno 90 konobara i kuhara. Ovaj deficit djelomično je ublažen prošlogodišnjim uvozom inozemnih djelatnika s Filipina. Od njih 75 koliko ih je bilo zaposleno u Parku, ostavljeno je 20. U razgovoru s ravnateljem pojašnjeno nam je kako je ovaj minimum strane radne snage bio neophodan za funkcioniranje našeg ugostiteljstva.
"Već više godina svjedočimo nedostatku ugostiteljskih djelatnika, poglavito konobara i kuhara. Prošle godine po prvi put smo taj problem riješili s inozemnom radnom snagom, a čini se da će tako biti i ove godine. Od 2018. godine stipendiramo učenike iz naše ugostiteljske škole u Korenici ali radi se o relativno malom broju djece pa smo prisiljeni posegnuti za radnom snagom iz inozemstva s kojima, moram priznati, imamo jako dobra iskustva. Naša sezone kreće relativno rano i mi smo spremni za te izazove.“
NP Plitvička jezera