23. listopada 2024.

Predstavljamo vam OPG Gulan iz okolice Vrhovina

Obilazeći našu prekrasnu Liku nemoguće je ne spomenuti brojna Obiteljska poljoprivredna gospodarstva koja ovaj kraj predstavljaju u najboljem svjetlu tradicije, starinske kvalitete i nastojanja brojnih ljudi da nas (vrlo uspješno) podsjećaju na skoro zaboravljene vrijednosti naše tradicije.

Jedan od tih svakako je Milan Gulan iz Donjeg Babinog Potoka nadomak Vrhovina. Na njegovom OPG-u nalazi se 21 krava čije je ekološki proizvedeno mlijeko pravi eliksir za proizvodnju nekoliko vrsta sireva. Doznajemo kako turisti zaustavljanjem ispred OPG-a Gulan najviše kušaju i kupuju polutvrde sireve, one dimljene ili uz dodatak paprike.

Ova obitelj nadomak NP Plitvička jezera uzgaja pčele pa se domaći med neizostavno našao na turističkoj TOP-listi traženih domaćih delicija. Uz redovne komentare kupaca kako se ovakav med ne može kupiti u trgovinama. Strpljivi kao i gotovo svi lički OPG-i, tako i Gulani bez pretjeranih samohvala uvjeravaju sve došljake kako je doista sve ličko vrhunsko, prirodno, proizvedeno s puno ljubavi i tradicije. Bez kemije ili nekih sličnih patvorina.

Najbolje iz Like